四盛笑道:“信叔,这盆里的是蒸馏水,是从这锅里蒸出来的,可以喝的,没毒的。”
牛智信根本不相信,这水蒸一下就能喝?他们昨晚吃的干粮啥的都是蒸出来的,不还是都被迷晕了吗?
听四盛说有水能喝,呼啦啦围上来一群人,也都用怀疑的目光看着四盛。
四盛见大家伙有些惊弓之鸟的感觉,便回身找东西,汪泽然适时地递给他一只碗,四盛接了舀了些盆里的水,就要喝给大家看看,却被牛智信一把抓住了胳膊,“喝不得。”
“能喝,信叔,这水很干净,放心吧。”
在大家惊疑的目光注视下,四盛对着碗里的水吹了几下,然后咕嘟咕嘟一饮而尽。
牛智信担忧地咕哝着:“这要是给迷晕了可怎么赶路哟。”
四盛笑道:“信叔,你看,我喝了这不好好的吗?这蒸馏水比咱们在家喝的水都干净呢。”
夜里警戒值班的随意这时交完班走了过来,对牛智信笑道:“爹,四哥带着俊妮和汪小子半夜就开始蒸水了,我们都喝过了,到现在都没有事,你就放心吧,这水能喝。”
四盛便指了灶边的半桶水给牛智信看,“这就是晚上蒸馏出的水,信叔也尝尝?”
牛智信看看四盛,再看看随意,有些动摇了,他接过四盛递过来的碗舀了水抿了两口。
嗯,这水的确再没有一点异味,反倒是透出一丝丝的甘甜。
既然四盛和随意都喝过了没有问题,那就可以放心地喝了,牛智信也是渴极了,索性把一碗水都喝了下去。
见牛智信喝得那么痛快,场地上沸腾起来,大家七嘴八舌地说着,也要回去蒸水喝去。
四盛便拍了手道:“这水可不是普通的蒸法,是要蒸馏的。”
“怎么个蒸馏法?”大家伙纷纷问道。
“这个做起来倒是不难,就是费些柴火和工夫。”
四盛在叶家另一口锅上给大家从头示范。
他端了半锅水放在灶火上,把蒸馍用的篦子放在锅里,在篦子上再放上一只空盆。
拿了锅盖给大家看,“这锅盖上绑的这些个布条,可是起大作用的,没有这些,盆里就很难蒸出水来。”
四盛边做边给大家伙解释,“要让这些布条的一端垂到盆里,然后盖上锅盖。”
四盛再接过汪泽然递过来的几块浸了冷水的抹布铺在锅盖上,“这是降温用的,抹布要越凉越好。”
锅里的水很快烧开了,热气从锅盖的缝隙冒出来,四盛不停地更换锅盖上的抹布,加速锅盖下水蒸气的凝结。
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