武鹏想起上次王猛他们进武家搜查的事,也知道这些人不能得罪。
外头那些做生意的,看见这些官差哪个不是笑脸相迎,奉承巴结?他们不过用一顿饭就能跟王猛他们结交,也是划算的。
武鹏想到这些也就释然了,赶紧去柜台上帮忙。
这日早上娟娘买了一筐新鲜的蘑菇,梅娘临时起意,决定做个炸蘑菇吃。
蘑茹洗净后撕成长条,挤干水份。
大碗中放入面粉、淀粉和鸡蛋,加少许盐,调成面糊。
锅中油烧热,将蘑菇炸至六七成熟,盛出控油。
锅油再次烧热,放入蘑菇复炸一次,炸至成金黄色出锅。
把其他几个菜分别装出木盆,韩向明和武鹏把饭菜都端了出去。
外面已经有客人早早就来到店里等着,见菜做好了,大家纷纷涌了过来。
“太好了,今天有红烧肉!”
“这鸭肉炖土豆闻着真香,快给我打一份!”
“呀,这是什么菜,怎么没见过?”
看到那冒尖的一盆菜,大家都好奇起来。
第051章 毛血旺
见众人问, 梅娘说道:“这是炸蘑菇。”
听说是蘑菇,一些肉食爱好者便转过头,直奔红烧肉和鸭肉去了。
而更多的人闻到香味, 纷纷要求来一份炸蘑菇尝尝。
梅娘正忙着打菜, 忽然听到一个有些熟悉的声音。
“梅姑娘。”
她抬起头, 见到来人不禁十分意外。
“陈掌柜,您怎么来了?”
来的人不是别人, 正是卖酒的陈清。
之前两家因为猪头肉配方的事有些小小的不愉快, 陈清自觉被一个小姑娘摆了一道, 面子上下不来, 因此极少去武家露面。
今天他怎么来了?
陈清挠了挠头,笑道:“街上的人都说你家的盒子菜做得好吃,我就想来尝尝。”
之前他总觉得梅娘不知是怎么得了那猪头肉的秘方,才会把猪头肉做得如此美味,后来听说梅娘做的其他菜也极其好吃,他就有些带信不信的。
可是人人吃过都说好,陈清足足听了两天,今天终于耐不住性子, 决定亲自来尝尝。
来者皆是客, 梅娘对陈清并没有什么敌意,在商言商嘛, 除了梁家那样来找茬的,别人主动来吃饭,梅娘都不可能把人赶出去的。
她笑着说道:“陈掌柜客气了,姐, 把每样菜都给陈掌柜打一份,今天就当我请客了。”
陈清哪能占梅娘的便宜, 连连说
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