皮生坯放在笊篱上,放入油锅中,另取一只汤勺,不断地舀热油浇在酥皮上,直至花瓣微微散开,面皮变成微黄色就可以出锅了。
这道糕点过程琐碎,做工复杂,尤其油炸的温度更是关键,因此她没有让其他人帮忙,全部自己亲手完成。
云儿看到糕点出锅,顿时惊呼出声。
“这是吃的吗?这也太好看了吧?”
这荷花酥馅料深红,外层白色和粉色花瓣次第开放,着实是精美绝伦。
一旁娟娘等人看见,也是惊讶万分。
“真好看,像花一样儿!”
“要是我,都舍不得吃呢,拿回家都能做花样子了!”
“咱们梅姑娘就是厉害,这点心我看着比御厨做得都好!”
大家本以为梅娘是炒菜好吃,没想到梅娘做起糕点来,也是这么漂亮!
梅娘看了看,对这道糕点还算满意。
她笑着对众人说道:“这是荷花酥,我要留着送人的,以后有机会再做给大家吃。”
于婶他们连忙摆手,说自己不吃。
这么好看的东西,看看都算开了眼界了,他们哪里好意思吃啊。
梅娘寻了个点心匣子,里面垫上糯米纸,把荷花酥依次摆放在里面。
她做这点心花了不少时间,楼上李韬已经吃完饭了,正在喝茶消食。
梅娘把盒子递给他,说道:“这就是我想送给学官大人的吃食,有劳李公子了。”
李韬隔着盒子闻到香味,很想掀开盖子看看,连忙又忍住了。
“梅姑娘太客气了,举手之劳罢了。”他犹豫片刻,问道,“当真不用我带句话,跟宗大人说些什么?”
梅娘笑道:“李公子只要说是你孝敬大人的就好了,旁的不必多说。”
李韬不知道梅娘心里是什么打算,听她这么说,只好答应了下来,拿起盒子起身告辞。
所谓受人之托,忠人之事,李韬离了梅源记,就直奔宗大人府上。
他还生怕宗大人不在家,自己扑了个空,待听说看门人说宗大人刚回家吃午饭,顿时喜出望外。
看来老天爷也在帮梅娘,这份糕点送的真是时候。
只是在看到宗大人之后,这份喜悦立刻烟消云散。
宗大人板着脸,从里面的门中走出来,踱到正堂上。
李韬看见他这副模样就心生怯意,连忙上前,恭恭敬敬地行礼。
“学生拜见大人。”
宗大人坐在上首,一双眼睛威严地看着李韬。
见李韬行礼还算规矩,礼数也不曾缺,他的脸色
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