“中秋节走亲戚都得带烧鸡吗？那烧鸡店可是要赚疯了啊。”

“可不是嘛，现在道口那边的烧鸡店已经开始预约了，每天做几千只烧鸡都供不应求，我三舅家的表哥会做烧鸡，一家人早定居南方了，但每到八月初一就回家做烧鸡，等过完中秋，他能卖几万只烧鸡，然后再回南方。”

几万只烧鸡？就按一只赚一块钱来算，那也是几万块钱啊。

半个月挣这么多，确实值得跑一趟。

貂蝉问道：

“为什么南方的烧鸡和北方的烧鸡名字一样，但完全是两种食物呢？”

李裕说道：

“南方把挂炉烤制的技法称为烧，比如烧鹅烧鸭烧鸡烧腊，都是这类做法……北方的烧鸡是先炸再卤的做法，传统的鲁菜技法中，有逢烧必炸的说法，假如没有炸的步骤，那就是普通的卤鸡了。”

口音和文化不同，导致同一种名字的菜品，呈现出两种不同的状态。

提到烧鹅，周若桐说道：

“明天做两只烧鹅吧，立秋之后，就该吃鹅肉了。”

“行，明天我去村里买两只鹅烤了吃，顺便再跟林旭学一下酸梅酱的熬法。”

蘸烧鹅用的酸梅酱虽然是成品的，但想要味道好，还需要重新熬一下，那样口感和味道才更加完美。

上次林旭来的时候给李裕提过这一茬，现在既然周教授想吃，自然要趁机学一下。

赵大虎有心事，吃了两碗米饭就匆匆离开，找文静商量中秋节登门拜访的事了，然而这个时候，文静也在汉服厂发愁：

“中秋节我要是去大脑斧家里，他会不会觉得我着急嫁人啊？他父母嫌弃我咋办？听说钢厂的高层都很高傲的……坠入凡尘真不好，早知如此，我就继续当个调戏各路美女的公子了！”

郝珍珍笑得前仰后合的：

“你长得还算马马虎虎，除了胸小别的没毛病，大虎的父母不会嫌弃你的，说不定还觉得你拯救了他们儿子呢。”

谈恋爱之前的赵大虎痴迷打铁，估计早就把家人愁怀了。

现在突然有了女朋友，长得还不错，家世也好，这不得连夜放鞭炮庆祝？

郝珍珍撺掇道：

“该去就去，别空着手，带点礼物，中老年人不都喜欢茶叶和各种保健品吗，你也给未来的公公婆婆买点，说不定当场给伱個大红包呢。”

“咦，我才不稀罕呢，跟骗婚似的，只要他们不拒绝我跟大脑斧交往就好了……说起来，我还是喜欢他一脸胡须的样子，带着一种与世隔绝的蛮荒感，可惜剃掉之后，就

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