理好了手里的野鸡和瘦巴巴没多少油的菜蛇。

前者清蒸，等后面蘸酱油吃。后者炖汤。

这年头油不好弄，想弄得好吃就费油。

山里的山货油水也不多。

两年旱灾下来，家里的积蓄已经不多，他不得不省着点。

再说，他娘也不会同意费那么多油炒蛇肉。

想要很好吸收肉类中的油脂，汤是最好的方式之一。上一世很多高血脂人群，煲汤喝也是原因之一，这大部分人很多都是南方人。

随着夜色降临，堂屋里点起了油灯。

“今天比较晚了，吃饭吧。”程周氏也是适时地提醒。

片刻后，堂屋里，皆洗了手的一家五口人，都坐在饭桌前。

桌上，菜还挺丰盛。

一盘冒着热气的蒸野鸡肉。

一盘被捞起单独蘸酱油吃的蛇肉。一盆被捞干净后还漂浮着少许一层油的蛇羹汤。

一盘略带枯黄的青菜。

最后，是一大盆高粱米和陈米掺杂的米饭。

心疼今晚整那么多饭菜的程周氏，开始给家里人盛饭，以劳动力多，小孩少的方式进行。

她虽然心疼，但自己这大儿子都经常这么吃，说了没什么用，也就不再说过。

随着程光海动筷子，其它人也都纷纷动了起来。

程宗阳将两根切下来的小鸡腿放在二弟和小丫头碗里。

这两个小家伙从坐上椅子开始，眼睛几乎都粘在这两根鸡腿上。

虽然野鸡肉不多，但起码香啊。

“你就惯着他们吧。他们天天没啥事干，吃那么多做什么。”程母白了自己长子一眼。

程宗阳笑了笑，手没停，也各自夹了带肉部位的翅膀给自己老爹和老娘，边说道：

“他们正是长身体的时候，既然有那就不用心疼。肉食山里有，吃完了再进山里打就是。”

程光海摇头：

“现在什么光景？饶是你有几乎百发百中的箭术，可没猎物有什么用？

今天县里的粮食太难买了，也涨价了。一斤陈米都要五十文了！白米更高！

但这样都买不到！

所以，只能从你二叔家借了三十斤陈米和五十斤高粱面，下个月看看能不能还上。你二叔家也不容易。

还有，你二叔也说了，现在县里也有些缺肉，说明山里的东西越来越少了。

现在，连麦糠都有人抢着买了。这次跟我一起去县里的李大山，就买了五十斤麦糠…唉！”

程宗阳沉默了些许，才说道：“所以，我明天准备进内山

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