对啊！今天好吃的太多了。

也正因为这样，一下子烤大蒜的单子激增。

“给我来一把肉串，两个烤茄子。”

一般外头来的游客都奔着肉串使劲儿，肉串火轻了软嫩，火重了焦香，各有各的好吃。

但还是有不少游客一点就点到了精髓，吃过烤茄子的才知道什么叫会吃。

烤茄子铺上蜜汁的酱料。

上面再加上一层厚厚的蒜蓉撒上点香菜。茄子的瓤很嫩，拌上蒜蓉和蜜汁的酱料，每一口下去都好吃。

一个烤茄子根本不够吃。

尤其这是其木格从村里收购的茄子，各个都是胖乎乎的，这种瓤多。

最后的茄子皮就像干硬的纸似的，把每一丝的茄子肉刮干净，有种强迫症一般的痛快。

不过，烤茄子这种东西一般人还没有解锁，只有会吃的人才会点。

他们也不跟肉较劲，反倒是都把目光盯在烤茄子，烤土豆，烤大蒜上。

烧烤摊这边红红火火。

无论是朱新亮和何安国，还是配餐的林家英和田桂珍，甚至连记账的姜黎，一个个都忙的脚不沾地。

林家英刚拿出来一百把肉串，堆积成小山，端着盆过来的。

烤好了以后一下子就被这些等着的顾客给抢没了，还不够。

最后没办法，林家英找其木格叫几个人，把装满肉串的六百升冰柜给运出来一个。

还好他们之前准备充足，现在五个人倒也是忙的过来。

刚吃完手里烤串的许桓还想着去其他的摊位逛逛，可是逛了一圈还是忘不了烧烤摊的味道。

光是想想他刚刚吃过的，烤羊肉串的口味，是那种外焦里嫩、香气四溢、辣味适中。

其实对于羊肉串，有些人喜欢加一些孜然和辣椒粉，让口感更加丰富。

有些人则喜欢保持原汁原味，只加一些盐和胡椒调味。

但是许桓还是更喜欢吃有滋味的那种，毕竟身为一个川蜀人士，他还是非常能吃辣的。

如果辣度适中，那种微微的辣味能够增添羊肉串的香气和口感，让人食欲大增，回味无穷。

但是如果辣度太高，就会掩盖住羊肉本身的鲜美味道，让人感觉过于刺激，难以承受。

还有烤牛肉串，它的口感和味道也非常棒呢！

刚刚许桓只吃了一个牛肉串，但是烤制得恰到好处时，外焦里嫩，肉质鲜嫩多汁，这种味道已经深入他的心灵，久久难忘。

而烤制过程中加入的调料，如孜然、辣椒粉等，也会给牛肉串增添一份特殊的香气和味

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