长安区,rido清吧。
“叮~~”晶莹剔透的酒杯相互碰撞。
俞思澄喝了口白兰地,将衬衫的扣子解开一颗,看着谢疏雨道:“除了你说到的消费降级,以及大型连锁咖啡品牌不断挤压市场外,还有很重要的一点。
一些茶饮店、快餐店、便利店也开始售卖现制咖啡。
这些跨界竞争对手在门店数量、客户基础和渠道方面具有一定优势,进一步加剧了市场竞争。
比如我这次来燕城对接的鸿图餐饮集团,他们旗下的连锁餐厅将要开拓咖啡业务。”
他是佳意咖啡的销售副总裁,对于市场现状非常了解,所以很清楚谢疏雨目前遇到的问题。
“我明白。”谢疏雨平静的点点头,“从20年开始,我就想到了这种可能,所以一直在营销品牌,做差异化竞争…”
早起的轻食、果茶,现在的烘焙,和光影传媒的合作,通过短视频营销,以及制作团餐小程序。
这些都是她做出的努力,想要从逐渐加剧的市场竞争中脱颖而出。
只是微光咖啡受限于资金、资源,已经到达了瓶颈,开始逐渐走下坡路。
所以她才会想要接纳资本,依靠对方的生态资源获得转机。
在这半年多时间里,其实也有一些个人投资者有意,比如芸丽酒店的黄扬名。
但这些人能拿出来的资金有限,需要多名个人投资者共同参与。
这样一来,股权就会非常分散,而且也要签对赌协议,后面隐患不小。
姜有容安静的听着他们聊天,不时吃上几口香甜可口的寿司、焦香四溢的烤肉。
这家rido清吧的美食非常合她的胃口,偶尔会来吃一顿。
今天点了这么多美食,偏偏另外两人都不感兴趣,反倒是让她吃了个痛快。
能长胖自然是有原因的。
晚上9点钟。
“叮铃铃——”手机铃声突然响起。
俞思澄扫了一眼,笑道:“我去接个电话。”
说完便径直站起身走出卡座。
过了没一会儿。
俞思澄再次走了回来,有些无奈道:“不好意思啊,有个朋友要过来一起喝两杯,也是佳意集团的,不介意吧?”
谢疏雨放下手里的筷子,笑道:“当然不介意,我们认识吗?”
俞思澄笑着摇摇头,在座位上坐下,“你离职的时候她还没入职,目前是集团总裁办的助理,负责咖啡业务。因为这次的客户很重要,就和我一起来了。”
“哦?”谢疏雨瞬间打
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