第166章,称霸外卖市场开端
“味道还行,对我们江浙沪的人来说,并不太友好,偏重口味些。”
张垒喝着自带的矿泉水,略微皱眉,他已经尽量委婉说话。
但看着旁边桌的同事不时伸筷子,面前蟹腿虾壳堆成小山,诧异道,“有这么好吃?”
虾蟹的鲜美被大量调料掩盖,让习惯原滋原味,健康饮食的他难以接受。
可仔细看几张桌子,被他推崇的原滋原味还有大半,摆在桌上无人问津。
倒是口味偏重,以口感著称的虾蟹海鲜被一扫而空,搭配冰阔落,再来一杯八二年雪碧,那酸爽,透心凉~
“啊?”
正在大快朵颐的风投经理,茫然抬头。
说是经理,实则底层。
风投机构职务一个比一个夸张,什么投资经理都是弟中弟,上面还有总监副总监,副总裁高级副总裁,执行副总裁,总裁,高级执行总裁,董事等等。
这和他们的特殊工作环境有关,投资无小事,对企业来说,无论风投来的是谁,安排高层接待是惯例。
甚至不乏老板亲自出面接待,而风投呢,人数往往不多,一个项目从头到尾才几个人参与。
也需要底层做事啊,不可能初次见面摸底,就派高级管理层过去,所以一大堆低职高位应运而生。
逼格拉满,出门都是老总。
放平时,他这种基层提包小弟,压根没机会和大佬同桌共饮,这会听到动静,茫然间被同伴戳一下。
才反应过来,挠挠头,“还,还好吧,其实我们平时不常吃这个。”
偶尔吃还行,天天吃,家里有矿啊!
“石总,其实你有没有考虑,把这道菜作为招牌推广?”
李泽华吃饱喝足,拿手下人公文包垫着,取出资料点了点,“江浙沪毕竟口味偏淡,常来吃重口味的,应该还是外地学生偏多。
如果能在食材选择上多下功夫,把进口大虾换成养殖虾,螃蟹么,也不用这么个大个头,控制好成本集中采购,价格应该能做到平民化。”
“这样能行吗?”
石爵鸣愣住,他开的中高端餐饮,那么多主推海鲜没被看重,反倒是这道,为迎合少部分特殊口味的菜品被重视,好尴尬。
“可能情况和你想象有差距,我们吃了么主打线上配送,要求即食为主,但偶尔改善伙食的冲动型消费,也有非常大的市常”
说着,他从包里取出一份调查资料,“你看,这是我们通过上百万份订单,调查出来的结果。
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