第122章抽签

猪蹄中富含的胶原蛋白，经过炖煮后形成了浓稠的汤汁，也就使得蹄汤具有独特的口感。

实在是太好喝了，用山城本地的话来讲。

那就是，巴适的很！

第二天来到节目录制的现场，崔宗利如同前几次那样向大家打了一个招呼。

他最近正是得意的时候，前两期的《厨王争霸赛》都已经播出了，在网上也取到了很好的反响。

很多网友纷纷表示有了新的下饭综艺，吃饭的时候可以不看《厨王争霸赛》。

但是在看《厨王争霸赛》的时候，嘴上一定要吃上点什么才行，不然真的会被这个综艺馋死的。

所以崔宗利最近也是迎来了自己的事业小高峰，录节目都更有激情了。

在说完开场白以后，就到了正式开始公布本期录制主题的时候了。

“本期的主题是辣，辣是多种多样的，每一种辣味都有它独特的魅力。”

“现在我们身处的山城，辣味可是超级有名的，不仅如此，辣味也是山城人用来表达情感的方式。”

“山城的辣味是一种深入骨髓的火辣，代表着山城人火辣、直爽、热情的性格。这种辣味不仅仅是一种味觉体验，更是一种生活态度。”

“无论是吃火锅还是吃串串，那种麻辣的冲击感都能让人感受到山城人的热情和活力。”

“那我们本期的任务就是寻找山城人最喜欢的辣味。”

这期和之前的形式差不多，每组派一个成员去台上抽奖，随机抽中山城的辣味特色美食。

每组成员会有两天去店里的学习时间，剩下五天会在节目组安排的地方统一售卖，根据客流量排出最后的名次。

现在节目还剩下七支队伍，对应的七种山城的特色美食。

首先是山城这边的火锅，以其麻辣鲜香而受到广泛喜爱。

选用上等辣椒和椒熬制而成的锅底，搭配各种肉类、蔬菜等食材，让人回味无穷。

再就是山城这边的小面，作为重庆的标志性美食，面条筋道有嚼劲，搭配丰富的调料和鲜美的肉酱，辣味十足，给人一种醇厚而又鲜美的感觉。

还有毛血旺，这是一道以火锅为基础的特色菜品，因为它麻辣丰富的味道以及丰富的配料而备受瞩目。

毛血旺的调料汤底中融合了多种辣椒和香料，再加上各类肉类、海鲜、豆腐等丰富的食材，成为一道火辣可口的美食。

这道菜属于重辣级别，适合喜欢挑战辣味极限的食客，不吃辣的人轻易都吃不了这道菜。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共3页