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神话谜团 > 穿越后,我开的饭馆爆火啦 > 139.第139章 豆腐脑

139.第139章 豆腐脑

冉雅婷一大早就看见姜黎也很惊喜,一想就知道他们的节目录制已经结束了。

说着她还进厨房看了一眼,看见豆腐脑和油条,她眼前一亮。

她最喜欢吃的就是豆腐脑和油条,特别是把油条泡在豆腐脑里。那口感,那滋味,简直绝了。

跟姜黎说了一声以后,冉雅婷也不用她忙活,自己就盛了一碗豆腐脑,再拿了两根炸好了的油条。

她还顺便再给姜黎盛了一碗,放在外面的桌子上。

姜黎收拾了一会就到前面和冉雅婷一起吃早餐,至于李洁,姜黎之前就和他们说过,她一直都是在家吃饭。

看着眼前的美食,冉雅婷早就感觉饿了。

她平时最喜欢吃的就是豆腐脑,这道传统的中式早餐美食,以其细腻柔滑的口感和丰富多样的风味深受人们喜爱。

不说别的,就光是闻起来,豆腐脑就带有一种淡淡的豆香,清新而自然。

姜黎和冉雅婷都喜欢喜欢咸味的豆腐脑,所以往加入酱油、醋、辣椒油、蒜泥、葱等调料。

这样豆腐脑的味道就会变得咸香鲜美,微辣中带着一丝酸爽,非常开胃。

但其实在南方一些地区,那里的人们偏爱甜味的豆腐脑,通常会加入浆或蜂蜜等甜味料,让豆腐脑的味道变得清甜可口,入口即化。

但考虑到a市大多数人都喜欢咸辣口味的豆腐脑,所以姜黎就没有准备。

冉雅婷舀了一大勺豆腐脑送入口中,一下就被豆腐脑细腻柔滑的口感惊艳住了。

它仿佛是一种介于液体和固体之间的美食,既有着流体的顺滑感,又带有些许固体的扎实感。

冉雅婷忍不住又轻轻舀起一勺豆腐脑送入口中,它会在舌尖上缓缓化开,带来一种细腻而温柔的触感。

同时,豆腐脑中的豆香味也会随着咀嚼而逐渐释放出来,让她回味无穷。

吃豆腐脑就必须要配油条,这是姜黎一直以来的习惯。

油条,这一经典的中式油炸面食,以其独特的味道和口感在早餐文化中占据了重要地位。

其实油条不管是搭配豆腐脑还是搭配豆浆都很好吃,这也是姜黎为什么要准备豆浆的原因,有些人就好这一口。

油条是李洁做的,其实油条最为显著的特点就是其浓郁的油香和面粉发酵后的淡淡酵香相互交织。

在炸制过程中,油温的控制使得油条外皮变得金黄酥脆,内部则保持了适当的柔软和湿润,这样的结构使得油条的口感层次丰富。

姜黎在吃豆腐脑之前先尝了一口油条,它的口

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