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第26节

心里简单算了下,“要不订到一份80?”

这边紧挨着大海,海鲜本来就不贵,定高了也没人愿意吃。

秦月不太同意,“80太便宜了,别的队都在城里的饭店,他们肯定比我们售价高。”

“但是我们比的是销量和顾客评分,售价高了销量必然会下来。”

秦月抬高了声音,“那我们的人工呢?”她捂了下手,“瑶瑶今天你没去,你不知道捕蟹多辛苦,我手现在还疼呢,定太便宜了还不够咱们人工费呢。”

王逸看了眼顾朗,“你觉得呢?”

顾朗刚刚一直没说话,现在王逸一开口,几个人的视线都投向了他。

顾朗沉吟了一下,“我也觉得80比较合适,其他两队在城里,他们的原材料不可能像我们一样自取,定价必然会高。我们就挨着海边,定贵了就没人来吃了。”

其实这个问题很简单,比的是销量和顾客评分,在不亏本的情况下,尽量压低售价才是最好的办法,要不是怕观众说这一队作弊,王逸都想定价十块钱。

王逸一锤定音,“可以,就这样。”

外面已经开始进客人了,几个人分工合作,姜瑶和王逸两个会做饭的,同时做菜。

顾朗负责洗盘子和摆盘,秦月负责在前面宣传。

其实宣传这个活顾朗干更好,他知名度高,宣传效果好,但是秦月不想洗盘子,直接就提出来要去前面宣传。顾朗无所谓,在哪都一样,他倒更愿意在后厨。

真的开始做菜姜瑶才明白为什么节目组要四个人一队,最开始她还觉得节目组有点夸张,制作一道菜,哪用得到四个人。

现在她觉得需要八个人一队,实在是太忙了,他们之前又什么都没商量好。

秦月说是在前面帮着宣传,但是有一个人点菜她就来一趟后厨,来来回回往返,只说做菜,不说做几道,王逸和姜瑶只能在心里自己计数,时间长了,做的越来越乱。

秦月又一次探头进来,“做一道。”

王逸叫住她,“现在总共几个人点了?”

“不知道啊,外面那么多人,怎么统计。”

王逸:“那还有几桌没上?”

秦月回头看了一眼大厅,“还有...大概七桌,八桌吧。”

“这样不行。”顾朗放下正在洗的盘子,“还是拿个笔纸记一下吧,这样你上菜也方便,我们这边也好统计还要做多少个。”

外面又有人催菜,秦月应了一声,有点不耐烦,“我这太忙了,咱们就做一道菜,不用管还剩多少桌,做完就行了。”

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